這天天空不作美，天氣不太好拍起來陰陰的感覺，
但還是看的出來很有設計的一間餐廳，
餐廳用整片落地窗，讓客人吃飯時不會擋到看外的風景。
2016.4.28 二訪從停車場走進去前看見這句話，
淡夢之島，留心踩在影子上的腳步淡夢之島就在水中央，
餐廳四個角都有不同風景。
▲店員將我們帶到靠邊4人座位，當天下雨所以只有少數幾位客人。
▲影子鍋 380、福氣鍋580、數羊鍋680、脾氣鍋880 (肉品質不同價格不同)
我點的是影子鍋加拿大梅花豬 380+10%服務費。
▲二訪時是點福氣鍋，福氣鍋三種肉片都吃的到(伊比利梅花豬、本產松阪豬、加拿大梅花豬)
▲附上芝麻醬、和風醬兩種。
▲旁邊有辣椒、蒜、蔥，可自行添加。
▲接下來服務生會上蔬菜格子，
蔬菜放在方形玻璃杯中一格一格，所以叫做【蔬菜格子】，
蔬菜格子跟一般火鍋店不同沒有火鍋料，只有菇類以及蔬菜，
很符合我不喜歡吃火鍋料的人。
▲蔬菜很新鮮。
▲多種香菇。
▲南瓜、番茄、花椰菜還有菱角。
▲高湯只有一種選擇，淡夢之島湯底是用骨頭+蔬果熬成很清淡，
非常和我口味。吃重口味的可能會吃不習慣。
▲二訪時的口味依然沒變，清清淡淡的非常好喝。
▲吃到一半時服務生會推小確幸服務，
小確幸就是每人可以選2~3杯玻璃杯，
於是選了麵、玉米、香菇..等，玉米超級甜! (活動常常不同)
▲二訪時一樣每人可以選3樣，
但當天已經很飽只選了5樣，多選不同的百頁豆腐、花枝丸。
▲左邊為美國安格斯牛肉；右邊為加拿大梅花豬，
豬肉的口感不錯，不會像重組豬肉一樣一下鍋就散開。
▲二訪福氣鍋，
左邊起為加拿大梅花豬、本產松阪豬、伊比利梅花豬，油花的分佈很明顯不同。
▲加拿大梅花豬比較油質比較多。
▲本產松阪豬，服務生告知只要變白就快將肉拿起，不然會太有嚼勁。
很怕過熟於是非常專注地盯著我的松阪豬，
吃下去時 天啊!!! 好好吃又很嫩 我覺得三種肉N0.1
▲伊比利梅花豬，油花又比加拿大梅花豬還少點。
▲海鮮盤，有鮮蝦、扇貝、蛤蜊、玫瑰螺，超豐盛的!!
肉片快吃完時，服務生才會送上海鮮盤，
整個物超所值380+10%服務費，還能吃到海陸雙拼+氣氛好餐廳。
▲二訪海鮮盤不太相同，玫瑰螺變成蝦子更多，
這次有鮮蝦*5、蛤蜊、扇貝，扇貝，
一來就忘了要拍照直接順手丟進火鍋裡了拉
海鮮盤都很新鮮，蛤蜊還是活的，蝦子殼很好剝!
▲最後送上甜點、飲料，
甜點是白木耳蓮子冰冰涼涼好好吃，
飲料我點熱柚子茶。
最後肚子撐飽飽的完美END，然後就開始看一下周遭環境。
▲原來菜就放在這大冰箱裡，一格一格的好可愛。
▲廁所也很有質感，連洗手的都用Aesop，整個很有誠意啊!
▲櫃台、切肉、出餐，整個開放式可以讓客人看到。
▲餐廳擺設整齊。
▲這天人滿多的已經下午4點。
▲吃飯時看出去景觀真是美麗，聽說黃色那塊夏天還會放水，會更加分喔。
▲這次做的不同風景地區，感覺是坐在湖中央吃著火鍋!!
▲餐廳大片玻璃落地窗設計，讓客人可以看見宜蘭風景。(可惜當天天氣不美麗)
以為分量很少但吃完超級有飽足感，
不管蔬菜、肉質、甜點再加上氣氛好的餐廳覺得物超所值
下次一定會再來享受美食，
對了對了這裡菜色每一段時間會變換喔。
如果你下次來宜蘭不知道去吃什麼，滿推薦這間環境氣氛好+鍋物好吃的餐廳。
二訪時還是吃得很飽滿足的回家，
這次不同感覺就是肉片部分，不同價位肉的品質真的有差別，
不同位子用餐也有不同的感覺，
放假之餘來到宜蘭這個美麗地方，順便享受一下在水中吃火鍋的感覺吧!!
個人口味不同，這間火鍋屬於清清淡淡養生類型，我滿推薦這環境氣氛好+鍋物好吃的餐廳。
小提醒如果是晚上去吃，進入餐廳一定要經過橋要注意腳下的路線，晚上視線不清楚。
【餐廳資訊】
店名:淡夢之島●SHADOW影子鍋物
地址:宜蘭縣五結鄉大吉村三吉中路12號
電話:0965 598 581
營業時間:週一、三、五、六、日 11:00~21:00
平均價位: 380~880/+10%服務費/人
影子鍋物是小國生活Neverland旗下之一，外觀很有設計感的火鍋。
小國生活不只有火鍋，還有住宿、義式餐廳、野餐型餐廳...等。
▲小國網站照片，獨立森林 (住宿)。
▲小國網站照片，mini超跑(住)。
▲小國網站照片，古堡餐廳(吃義大利麵、甜點類)。
▲小國網站照片，影子鍋(火鍋)。
以上是小國網站的照片，整個設計真的好美啊!
目前只吃過古堡餐廳、影子鍋物，好想住看看獨立森林 、Mini超跑
希望有機會可以入住，在與你們分享。
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